DOMAINE BACHELIER
Notre domaine est situé à Villy (petit village de 100 habitants), à proximité de Chablis.
Au Domaine, nous attachons beaucoup d’importance à travailler la vigne avec soin et passion et à produire un vin toujours plus qualitatif année après année. C’est la richesse de notre terroir, la qualité de nos sols, qui font toute l’authenticité de nos vins.
Idéalement situé, le domaine s’étend sur la partie la plus au nord de la Bourgogne. De cette manière, les sols y sont naturellement drainés, permettant au domaine de produire l’un des meilleurs vins de son appellation.
Le terroir chablisien propose une grande diversité dans la composition de son sol calcaire. C’est un amas de sédiments marins, de coquillages et d’algues qui ont créé la spécificité du terroir. Tous ces éléments permettent au Domaine Bachelier de cultiver le chardonnay dans des conditions optimales.
F et F BACHELIER
14 rue de la Gelinnotte
89800 VILLY