Les Patys est un domaine viticole familial de 10 ha créé par Thierry Delasalles à Bédoin sur le piémont sud du Ventoux culminant à 1910 m. Ce terroir est reconnu «Réserve de Biosphère». Il abrite des paysages et une flore typiques de la montagne sèche méditerranéenne.

Implanté sur un terroir à dominante argilo-calcaire, le vignoble bénéficie du climat méditerranéen caractérisé par un été chaud et sec et un hiver doux avec parfois de fortes baisses de température (- 15° C) et des pluies, parfois violentes, à l’automne et au printemps. Bien que protégé par le Mont Ventoux, les rafales de mistral peuvent atteindre plus de 110 km/h.

Ces conditions singulières liées à une conduite viticole douce adaptée à la terre, confèrent à nos vins des arômes méditerranéens et la fraîcheur du Ventoux.

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2969, route des Héritiers
Bedoin (84410)
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